田南南瓜醬做法

食材：蒸好的南瓜泥400g，糖25g，奶油30g，肉桂粉1/2小匙，姜泥1小匙

做法

1、先將南瓜泥用食物調理棒打成柔滑綿密的果泥。

2、將南瓜泥，糖，奶油，肉桂粉，姜泥放進鍋中，開小火熬煮讓水份揮發到想要的濃度。

3、記得要不停攪拌避免焦底，否則就功虧一簣了~我大概攪拌了15分鐘纔到我要的濃度哦。

主料：

南瓜適量

糖適量

做法：

1、 南瓜洗淨，蒸熟

2、 用濾網碾成南瓜泥

3、 把南瓜泥倒入鍋內，放入適量的糖

4、 熬製南瓜泥粘稠即可