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世界上最貴的醋排行榜

心理 閱讀(1.65W)
世界上最貴的醋排行榜

1、摩德納葡萄香醋

生物發酵的意大利葡萄酒醋,成釀時間1-3年。口感酸甜,醋是鹼性食物,平衡體內酸鹼,解除疲勞。

2、葡萄醋

通常這類葡萄醋要在木桶或不鏽鋼容器中經歷一個陳釀過程。其酒精殘量一般在0.5--1.0%之間,總酸大約在7060g/L(以醋酸計)以上。