不會揮發。鹽是指一類金屬離子或銨根離子與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。一般來說鹽是晶體，不易揮發。鹽分爲單鹽和合鹽，單鹽分爲正鹽、酸式鹽、鹼式鹽，合鹽分爲複鹽和絡鹽。
其中酸式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫離子，鹼式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫氧根離子，複鹽溶於水時，可生成與原鹽相同離子的合鹽。
絡鹽溶於水時，可生成與原鹽不相同的複雜離子，不易揮發
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