允許使用綠色食品標誌的大米，綠色食品認證。
綠色食品是經過綠色食品認證的無污染的食品。
綠色大米是按特定生產方式生產，並經國家有關的專門機構認定，准許使用綠色食品標誌的無污染、無公害、安全、優質、營養型的大米。
綠色產品認證是始創於1990年的食品標準。其基本理念和宗旨是：提高食品質量安全水平，增進消費者健康保護農業生態環境，促進可持續發展。綠色食品借鑑國際經驗，結合中國國情，創建了“以技術標準爲基礎、質量認證爲形式、商標管理爲手段”的發展模式。
綠色食品大米是指遵守可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌，無污染的安全、優質、營養類食用大米。綠色食品大米分爲A級和AA級兩種。
A級綠色食品大米：指產地環境質量符合NY/T391—2000農業行業標準的要求，生產過程中嚴格按照綠色食品生產資料使用準則和生產操作規程要求，允許限量使用限定的化學合成生產資料，產品質量符合綠色食品專項標準，經專門機構認證，許可使用A級綠色食品標誌的食用大米。
AA級綠色食品大米：指產地環境質量符合NY/T391—2000農業行業標準要求，生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、食品添加劑和其他有害於環境和身體健康的物質，按有機生產方式生產，產品質量符合綠色食品專項標準，經專門機構認證，許可使用AA級綠色食品標誌的食用大米。
