因爲冬天本來溫度就是很低。市冰箱的溫度調低了就會把冷藏室的疏菜凍硬，積成冰塊。只有把溼度調高。冷藏室的溫度才合適的了
原因如下
爲了節能。冬天冰箱調高檔位，一是可以使冰箱冬季保溫效果好：因爲溫差越大，保溫效果越差。而冬季室溫本身不高，因此將冰箱內的溫度適當降低，檔位調高，不會增加太多功耗。
二是保證機器可以工作：凡是使用過的冰箱，是不能長時間斷電的——斷電後，冰箱內的冷卻劑會滯留在冷凝管內，時間久了，則會腐蝕冷凝管。換句話說，電冰箱一旦開始使用，就“根本停不下來”。冬季室溫較低，如果把冰箱的設定溫度設定的較高，有可能導致設定溫度下，冰箱冷藏室內溫度與室溫類似甚至比室溫還高。
①爲了達到食品保鮮和省電的目的，冬天打到4檔或5檔。冬天溫度低，反而把溫度設定的低（溫控器數值大）
冰箱冷藏室裏的溫度一般在4～8度，到了冬天，室內溫度接近這個溫度。如果溫控器旋鈕還在3或者小於3的話，冰箱壓縮機就很少啓動了。雖然冷藏室裏的溫度能夠滿足要求，但冷凍室的溫度就不能達零下18度，食物容易變質，嚴重時食品解凍溶化。
②內外溫度差大，因此箱內溫度每下降1℃都很困難，再則，透過箱體保溫層和門封冷氣散失也會加快，這樣開機時間很長而停機時間很短，會導致壓縮機在高溫下長時間運轉，既耗電又易損壞壓縮機。
當冬季環境溫度較低時，若仍將溫控器調至弱擋，因此時內外溫差小，將會出現壓縮機不易啓動，單製冷系統的冰箱還可能出現冷凍室化凍的現象。
