白菜露天地溝儲存方法

     白菜露天地溝儲存，這種方法比較適合在鄉下，家裏有大面積的土地。

     挖一個一米寬、五釐米左右深的小溝，然後將新鮮的大白菜緊密排列好，白菜露天地溝儲存，對環境的要求比較高，需要有土地和足夠的空間來挖溝。

將買來的大白菜先放在室外稍微晾曬幾天，將裏面的溼氣排出，等到氣溫下降到零度以下的時候，將大白菜移到室內的空地方，堆起來，每層之間用高粱杆隔開