鐵鍋有很多小坑正常嗎

鐵鍋有很多小坑不正常。

有二種可能，一就是質量差，二就是用來煮過很多酸的東西。選購時要看鍋面：鍋面光滑，但不要求平滑如鏡，表面有不規則的淺紋是正常的，但如果紋路太密的，則是次品。觀察點：“小凸起”可用砂輪磨去，“小窩坑”質量差，一些賣鍋者常用石墨把“眼”填平，不易查出，只有用小刷子刷幾下才能使其暴露。