想讓菱角藤更乾淨，需要長時間的浸泡。建議菱角藤在做菜前，可以在水裏浸泡半個小時以上。
2、如果想讓菱角藤農藥殘留物少的話，建議你可以用淡鹽水來清洗。洗前，在水裏加入少量鹽。
3、菱角藤購買回來後，放置一段時間再食用。要知道，菱角藤自身有一種自我解毒的時間，而如果剛買回來就食用的話，則正好是吃農藥的時間。
4、把米淘洗後，水不要倒，用淘米水來清洗菱角藤，也能起到分解農藥殘留物的作用。
5、現在都有菱角藤的清潔劑，大家可以購買這種清潔劑用來清洗蔬菜。
6、熱水，燒熱水，稍微涼一下後，然後把蔬菜放進去，清洗一下，這樣，也能達到有消的去除農藥殘留物的作用。刷子仔細的刷洗表面，然後用流水反覆沖洗，一直到菱角的皮乾乾淨淨爲止，仔細看看菱角表面的褶皺是否清洗乾淨了。
