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1、首先我們將油菜洗淨備用。
2、然後蔥切片,蒜切片裝盤備用。
3、在鍋裏倒入適量花生油,燒熱後放入蔥片和蒜片煸香。
4、倒入油菜小火翻炒至斷生。
5、接下來倒入蝦仁大火爆炒,蝦仁熟了即可關火。
6、裝盤即可,香噴噴的油菜炒蝦仁就做好了。
步驟
1:蝦仁洗乾淨控淨水,姜切絲,蒜切片。 步驟
2:糖菜洗後切段。 步驟
3:炒勺放油,蒜姜爆鍋,將蝦仁炒熟盛出。 步驟
4:炒勺燒熱後,放油蒜爆鍋將糖菜炒斷生後加入已經炒好的蝦仁,一點點鹽,翻炒兩下出鍋。
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