白蓮貴一點,因爲需要磨皮,所以會比香紅蓮貴出1到2塊錢一斤。香蓮磨掉紅皮就是白蓮,紅蓮是味藥材,一般醫生指定到中藥房去買。
蓮肉是白色的,紅皮很薄,一般超市都賣白蓮,所以大家都只知道白蓮,就都只關注白蓮,這也就是紅蓮爲什麼要磨掉紅皮的原因。其實紅蓮和磨皮白蓮是同一粒蓮子!
白蓮貴一點,因爲需要磨皮,所以會比香紅蓮貴出1到2塊錢一斤。香蓮磨掉紅皮就是白蓮,紅蓮是味藥材,一般醫生指定到中藥房去買。
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