壓面機圓刀與扁刀的區別

壓面機壓面模具，有圓形模具刀和扁形模具刀。他可以根據我們的喜好來實現我們所需要的麪條形狀。

如果我們喜歡吃圓面的話，就可以用圓形模具刀來壓麪條，如果我們喜歡吃扁面的話，就可以用扁形模具刀壓麪條。根據個人的喜好來製作出自己喜歡的美食。