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1、苗牀準備
苗牀應選陰涼、溼潤、灌溉方便的地方。苗牀深翻,清除四周雜草,普施有機肥和石灰,炕土5-10天,整細粑平,即可播種。
2、種子處理
種子播種前需進行浸種催芽,由於不同的葉沿要的溫度不同,因此需根據葉子菜特性,合理調整的溫度值催芽。
催芽時,應先將種子浸泡6-8小時,然後用溼布包好,放入冰箱冷藏室內,保持溫度在15℃左右。也可將種子吊掛在深井裏,離水面10-20釐米處。
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