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20天左右,酒棗不僅保持了鮮棗的色形,而且棗香酒香相融,風味獨特,醇香濃郁,棗皮薄褶皺少,粒粒飽滿有光澤,口感甘甜酥脆,清涼爽口,醉棗吃不醉,棗香沁人心,老少皆宜,是招待客人,饋贈親友的上等佳品。色、香、味、形俱佳的醉棗在我國人民心目中是幸福。
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