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爲啥叫吐司麪包

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爲啥叫吐司麪包

吐司麪包來自於英國,是英文toast的音譯

粵語(廣東話)叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。

用帶蓋烤聽烤出的麪包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即爲三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麪包爲長方圓頂形,類似長方形大面包。

爲啥叫吐司麪包

最主要還是因爲吐司麪包來源於其他國家,名稱是英意過來的。吐司(toast) 是音譯。

法國是吐司的原產地。麪包切成片並塗上奶油或者蒜泥烤了之後才能叫吐司。吐司還能有很多種吃法,比如奶酪吐司,把奶油奶酪餡包裹進吐司裏,加了奶油奶酪的吐司柔軟不易老化、柔軟且能拉絲。全麥吐司、葡萄吐司口感非常豐富。