烏龜的頭吃得嗎

烏龜的頭當然可以吃，除了內臟，烏龜全身上下都是可以吃的，它的營養價值是很高的，這在我們中國有很多人是認可的，是一種很好的補品，龜肉營養高，且有藥用價值，殼也可以當作藥材使用，現在我國已經有很多地方養殖烏龜。如果你有想法，可以加入他們的行業。

首先烏龜頭部不能吃，需要直接除掉不吃，其次烏龜的內臟是很髒的，不能食用，同時也沒有食用價值最後就是烏龜的殼不能吃。

除此之外，烏龜全身都可以吃，其中最好吃的是烏龜鱉裙四周鬆弛綿軟部位的肉，味道鮮美，營養價值高。