紅水河的螃蟹能吃嗎

河邊小螃蟹最好不要吃。

1、由於現在河水污染嚴重，不清楚河邊的小螃蟹生存的環境是否乾淨，若河水不乾淨，螃蟹喝了這水，螃蟹身體裏會殘留有毒物質，則不能吃。

2、河邊的小螃蟹可以清楚知道來着哪個河裏，河水的平時村民也能用來洗菜，則可以吃，但現在很少有河水可以洗菜淘米了，所以，不確定的情況下不要吃，確定了再吃。