放櫥櫃的中高處合適
蒸烤箱一般是以鑲嵌爲主，因爲蒸烤箱在操作使用過程中只需要電源，不用水源，並且沒有油煙，所以蒸烤箱位置比較好找，可以選在放在廚房內，也可以選擇放在外邊鑲嵌在其它櫃子裏，蒸烤箱的高度在預留的時候可以適當的高一點，假如廚房內有空間，櫥櫃能做高櫃的話就以女主人身高爲準，以正常操作不彎腰爲基本要求，如果廚房內高櫃不好預留，那內嵌進矮櫃裏也行
嵌入式電烤箱是可以直接放在臺面上用的。
嵌入式電烤箱跟臺式的差不多，就是容量大一點。要放在臺面的話會佔據位置會比較大，一般放好位置就沒有問題的。現在的嵌入式蒸烤箱跟臺式的蒸烤箱功能都是一樣強大的。
沒有限定說嵌入式蒸烤箱一定要放在櫥櫃裏，也可以放在臺面的，而且也不影響美觀。
嵌入式烤箱的容量比較大，食物離加熱管距離遠，因此在烘烤的時候不會出現外焦的情況。烤箱容量越大，加熱不均勻的情況越輕。
從人體工學角度來說，嵌入式整箱或烤箱的安裝位置在人體胸口下方也就是我們說的高櫃中間位置，一般這種設計呢適合廚房的空間足夠大又有高櫃，這樣便於我們從烤箱/蒸箱拿取食物廚房空間比較小的情況下，又不做高櫃，也可以將嵌入式整箱或烤箱安裝在操作檯下面，但不建議直接安裝在燃氣竈下面哦
