用料:
蘋果2個、冰糖適量、水適量。
步驟:
1、準備兩個蘋果和適量的冰糖。白糖也可以。
2、蘋果去皮去核切小塊。
3、鍋內放入能沒過蘋果的水,大火燒開。
4、水開放入蘋果和冰糖。大火燒開,然後蓋蓋子轉小火煮十分鐘左右。
5、煮到這種微透明的時候就可以了。稍微涼一點就可以裝入容器裏。
6、裝入容器後放入冷藏就可以了。是不是有模有樣的像買來的罐頭。
蘋果罐頭的用料
蘋果 五個綿白糖 水
蘋果罐頭的做法步驟
步驟 1
取爛蘋果五隻。
步驟 2
去皮去果核去爛,切成你想要的塊狀。
步驟 3
加水沒過蘋果爲準。若喜歡喝湯可酌情多加。
步驟 4
煮至開鍋後加糖,糖量根據口味酌情加。
步驟 5
加蓋燜煮可使口感變軟。
步驟 6
煮好後冷卻至室溫,盛入潔淨乾燥罐頭瓶,密封冷藏儲存隨時取食。