軸承不加黃油可用什麼代替

色拉油

色拉油之所以可以代替黃油，是因爲色拉油也能做麪包，綿軟香醇，甜蜜可口，一點也不比黃油的差。色拉油可用於生吃，因特別適用於西餐"色拉"涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣度味、口感好，用於烹調時不起沫、煙少，能保持菜餚的本色本味。