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鐵鍋一般能用幾年

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鐵鍋一般能用幾年

如果正常使用,冷軋鐵板壓制的鐵鍋可用5、6年、如果是生鐵鑄造的、壽命會更長些。

鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具,一般不含有毒物質,但遇水時長會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵,還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。

鐵鍋一般能用幾年

通常比較薄的鐵鍋用個3到5年就會出現鍋底漏洞,這樣子就不能用了,如果是鑄鐵鍋一般,至少可以用20年左右,也不會壞鑄鐵鍋,整個鍋體比較厚,只要不摔壞,用個十年20年都不成問題,還有一種精鐵鍋,非常的薄,一般我們認爲可以使用6到7年左右,不過和使用的頻率也有關係,如果是在飯店裏炒菜用的,那麼兩三年估計就要換了

鐵鍋一般能用幾年

如果是鋼製鐵鍋的話,一般可以用的壽命比較長,十年以上都沒有問題,如果是生鐵鍋不要生鏽,護理得當的話,五年到七年沒有問題,如果是白鐵鍋的話,壽命就比較短,一兩年就壞了。