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杏木擀麪杖貴的原因有二:一是杏樹生長緩慢,二是杏樹枝幹自然生長,不宜取直。
杏樹高一般5至7米,樹冠多呈向陽開心型,枝條較密,杏木質地堅硬,是做傢俱的好材料杏樹枝條可作燃料。
杏樹的木材色紅、質堅、紋理細緻,可以加工成傢俱和各種工藝品。
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