什麼是自然產物

自然產物是指動植物提取物或昆蟲、海洋生物和微生物體內的組成成分或其代謝產物，以及人和動物體內許許多多內源性的化學成分。

它主要包括蛋白質、多肽、氨基酸、核酸、各種酶類、糖類、生物鹼、揮發油、黃酮、萜類、苯丙素類和抗生素類等天然存在的化學成分。