蓋碗選高身的好還是扁平的好

選扁平的蓋碗比較好。

從外在顏值看，細高形的蓋碗，像是美麗的天鵝。底足略高，碗身是細高形。像是高挑的模特般，身材輕盈，並不臃腫。不過在用這樣的蓋碗泡茶時，有不少細節要留意。

一來，細高形，底部容易不穩。日常使用時，要留意輕拿輕放。二來，細高形的蓋碗，縱深長。對泡茶技巧掌握尚未熟練的新手來說，用這樣的蓋碗比較考驗泡茶技術。