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雞腿爲什麼燉的時候沒有顏色
是因爲雞腿兒。用砂鍋燉的時候,他是用清水燉的,所以他就沒有顏色。如果把雞腿兒先紅燒,然後再用砂鍋燉的顏色就比較好看。是紅紅的那種滷的,清燉的雞一般是喝湯比較多一點,清爽可口,不油膩,適合減肥,也是和中老年和小朋友們飯前喝。
答,爲什麼燉的雞
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