蒙餐一般有兩種醬料，分別是辣椒醬和韭菜花醬。蒙餐，顧名思義就是蒙古族的餐食，在我國內蒙古自治區範圍內是蒙古族人的常見餐食，大多是以肉類爲主，配以簡單的蔬菜和麪製品等，飲品以奶茶爲主。肉類菜餚基本就是清水煮過即食，所以，需要配以醬料調和味道。希望可以幫到你！
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