十二生肖半夜偷吃尾巴長的動物

是生肖鼠。

因爲老鼠常在半夜三更出洞偷東西吃，鼠的尾巴比身子還長。符合題目中的“半夜偷吃尾巴長”。

子鼠，十二生肖之一，地支的第一位。老鼠鼠小巧玲瓏、行動敏捷、靈活多變，子時老鼠膽量最壯，活動最頻繁。

鼠排在生肖榜上的第一位主要有三個原因：一是民間傳說故事中的生肖排列。二是中國古代學者從古代晝夜十二時辰的角度解說地支和肖獸的配屬關係。三是按中國人信陰陽的觀念。