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蓮花橙和贛南臍橙的區別

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蓮花橙和贛南臍橙的區別

蓮花橙和贛南臍橙沒有區別,蓮花橙只是贛南臍橙的一個品牌。

臍橙果大形正,果皮橙紅鮮豔,外表美觀,可食率達74%,肉質脆嫩、多汁化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可達16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。

與美國臍橙相比,可溶性固形物含量高1-2個百分點,與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1-3個百分點。