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哪種柿子品種最好吃

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哪種柿子品種最好吃

1、羅田甜柿

羅田甜柿是自然脫澀的甜柿品種,秋天成熟後,不需加工,可直接食用。其特點是個大色豔,身圓底方,皮薄肉厚,甜脆可口。

2、磨盤柿子

這種柿子外形的顏色是橙色的,並且裏面的果肉顏色也都是黃色或者是橙黃色的,沒有什麼果核,肉質吃起來比較清脆,並且汁水比較充足,味道非常的甜。

3、新安牛心柿子

主要的產區是在我國的河南新安地區。果皮摸上去手感非常的細膩並且很光滑。肉質比較爽口,並且偏脆一些,甜度是非常高的。、

4、甜脆柿

甜脆柿,又稱脆柿,是柿子的一種,但是又與平常的柿子不同,不同在於脆柿它不是軟的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,蘋果的口感。

5、西村早生

果實扁圓形,無種籽時,果肉淡黃色,有澀味,果實內有4粒以上種籽時,果肉爲褐色,能完全脫澀味,平均單果重149克,可溶性固形物含量13.6%,成熟期8月中旬。

6、日本甜柿

日本甜柿爲柿樹科柿屬的一種經濟樹種。日本甜柿早熟、果大、硬果期和貨架期長,營養豐富,風味獨特,品質甜脆,外形美觀,味道鮮美,耐貯耐運。

7、陽豐甜柿

成熟時果面橙紅色,果頂濃紅色,外觀豔麗迷人。果肉橙紅色,肉質硬脆,味甜,甘美爽口。

8、伊豆柿

果皮光澤平滑,個頭也大,味道更是清甜爽脆,很多果農表示從樹上摘下來可以直接吃。

哪種柿子品種最好吃

下面簡單說說幾個著名品種。

1、雞心黃柿子

這個品種的柿子雖然果皮相對較厚,但是味道卻出奇的好,最主要的是沒有果核,這對於一些懶人來說,真的是省掉了一道工序啊,不但如此,雞心黃柿子的果皮十分富有光澤,看起來就讓人充滿食慾。

2、鏡面柿

鏡面柿就很厲害了,古代時,曾是進貢給朝廷的貢品,最著名的吃法是做成柿餅,不但保質期長,口感還十分香甜,果肉細膩。

3、四周柿

這種應該是我們日常中最常見的一種,外觀上有十分明顯的四個凹陷,味道甜美多汁,成熟的時期也相對較早,於每年的9月份成熟。

4、羅田甜柿

這個品種的柿子,最主要的特點就是不經人工就可以自己脫澀,成熟後可摘下來直接嚐鮮,果肉十分細膩,口感也很好,最主要是十分的方便。

5、尖柿

這個品種的柿子,果實相對個頭較小,表皮呈橙紅色,吃起來,濃郁多汁,十分甜美。另外,尖柿的產量很高,而且果實不易脫落,是很受歡迎的品種呢!

6、牛心柿

牛心柿的外形很很有意思,也正是因爲其形狀形似牛心,因此得名。牛心柿的花期在每年的六月份,十月即可收穫,除了生食外,還可烘熟,口感甜蜜多汁,被不少吃貨喜愛。