西湖蘆筍怎麼做好吃

1、準備蘆筍一把、胡蘿蔔一個、適量的鹽、雞精、和大蒜。

2、蘆筍切成段，胡蘿蔔切絲，蒜切成末後將蘆筍焯水後撈出備用。

3、熱鍋燒油，放蒜末爆香，隨後放胡蘿蔔絲翻炒。

4、炒至胡蘿蔔軟熟後放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻，好吃的清炒蘆筍即可出鍋。