甜品爲啥不用綠豆

因爲奶茶店會選擇受衆面更廣的配料，綠豆不含甜香味，綠豆除了做綠豆湯，好像不像紅豆一樣用作常用的甜品配方。

夏天不管哪個地方的小賣部的冰箱，總會存放一些軟塑料包裝的綠豆冰。一杯2塊錢，便宜又能解暑，銷量還不錯。綠豆5、6元一斤，有不良商販爲了降低成本，選擇用廉價的土豆、甚至是廢棄的豆腐渣冒充綠豆粉。