1、苦瓜瘦肉湯
原料： 苦瓜半斤，瘦豬肉半斤，適量鹽
做法： 苦瓜去瓤切塊瘦豬肉切成薄片。將苦瓜和瘦肉一起放入鍋中，加水煮開，加適量鹽調味，即可食用
功效： 清熱解暑、明目祛毒，適用於緩解暑熱煩渴、熱痱過多
2、絲瓜豆腐魚頭湯
原料： 絲瓜兩條，魚頭一個，豆腐若干，生薑若干
做法： 絲瓜洗淨切角形魚頭洗淨切開兩邊豆腐用清水洗淨。將魚頭和生薑放入煲裏，加水大火煲滾後放入豆腐和絲瓜，轉小火煲十五分鐘後調味即可
功效： 清熱瀉火，養陰生津，適用於暑熱煩渴、痰喘咳嗽
這兩種湯都挺好的，都挺適合下雨天喝的
