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最貴的菌是: 巨型白地菇
18萬/750g
這個菌類的名字大家可能有些陌生,但它的另一個名字大家一定很熟悉,那就是白松露。
松露對生長環境的要求極其苛刻,且無法人工培育,產量稀少,導致了它的珍稀昂貴。而巨型的白松露更是少之又少,據說最貴的白松露曾拍賣出750g 18萬的天價!因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列"世界三大珍餚"。
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