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光波爐蒸鍋使用方法

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光波爐蒸鍋使用方法

光波爐的使用方法

光波爐說是微波爐的升級版,是因爲光波爐比微波爐更加方便省時,而且更易操作,所以很快步入了尋常百姓家。但如果不正確使用,那麼造成的後果不堪設想!

1、雖然能夠在光波爐中放入多種高溫加熱容器,但如果選擇了微波烹調火力,由於金屬對微波有反射作用,所以最好不要使用金屬或帶金屬的容器。不然不僅使食物較難熟,被反射的微波還會損壞部件,影響光波爐的使用壽命。

2、要先解凍冷凍食品,然後再烹飪,注意事項是:

1)微波低功率檔能夠起到均勻的解凍

2)對一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時,爲防止某部分煮熟,可先停止解凍,用鋁箔紙將薄處包好,再繼續解凍

3)一次解凍的食品不宜太多,也不宜太厚,肉類食品的厚度最好不超過3釐米,其它食品的厚度不超過5~7釐米。

3、密封的罐裝、袋裝食品應當忌用光波爐加熱,因爲這樣很容易造成密封品爆炸破裂,但特殊標明的微波食品除外。如果擔心在加熱過程中會把水分蒸發掉,那麼可以給容易套個保鮮膜,但是必須扎通氣孔。

4、忌用油炸食品。一般油炸食品要求緩緩加熱進行,但光波爐與微波爐是快速加熱的方式,所以使用中容易造成危險

5、忌超時加熱。如果食品放入光波爐內加熱或者是解凍,但忘記取出或者時間超過2小時,那麼應當將食物丟掉不食用,以免造成食物中毒哦

6、對於纔開始使用光波爐者,對於食物需要用的時間不是很清楚,那麼不要走開,透過光波爐門可以看到食物,當顏色變深時儘快把電源拔掉

7、蒸食物最重要是蓋上錫紙或者用廚寶在食物表面加覆蓋。另外需要在下層放一小碟子水,或者在爐子裏面撒一點水,增加水分。

8、光波爐的清洗。光波爐很容易清洗,因爲底座和玻璃都是分開的,當做完飯後,等待玻璃缸冷卻之後,然後再拿出來清洗,非常簡單。注意爐頭不要用水沖洗,因爲電機就在爐頭裏面,用乾淨溼抹布擦拭即可。

9、光波爐的燈泡一般3年壽命,雖然廠家可以保修一年,但是隨着時間的推移,微波爐整體老化,如果不換新的會造成不必要的損害。

10、光波爐的耗電量。7升1000W,12升1300W,做一餐飯在半小時到一個小時之間,耗電0.5-1度。