八角種子因含揮發性油，宜隨採隨播。經催芽處理的種子，能提早出芽且出苗較整齊。
以乾淨的細河沙與八角種子混藏進行催芽，其比例爲10：1，沙子的溼潤度以手能捏成團，落在地上能散開爲度。
種子與沙子均勻拌好，用厚度不超過25釐米的正方體樣的箱子爲模子，攤成方箱狀，然後撒上一薄層溼潤沙子，經常保持溼潤，待50%的種子露出芽點時，即可播種培育袋苗。
1、將八角種子以1：5的比例放入幹黃細土或細沙中拌勻，堆放在不通風的地方，放置3到4天以後，將拌好的種子和幹黃細土壓實即可，這是八角種子簡單的催芽方法之一，一定要貯藏在室內乾燥的地洞中，洞中填滿幹細土，加木板封閉洞口，減少通氣。
2、還可以將種子和黃泥土以1：3的比例攪拌均勻，加適量的水讓泥土溼潤，使種子粘上溼潤的黃泥土，放在室內潮溼處，每隔3-4天攪拌一次，保持黃泥土的溼潤，乾燥的話就適量的灑水，溼度以手抓土能成團爲宜，2個月以後種子就可以發芽。
3、在播種前對種子進行育苗催芽，讓出苗率更高，而且也可以在種植過程中沒有任何的病蟲害，在這個過程中我們要經常保持溼潤度，等到50%的種子全部露出白牙石就可以開始培育播種了。
八角種子在發芽前要進行催芽的步驟，能夠讓八角種子的出芽率增加。先將營養土淋溼，然後將催過芽的八角種子放在土中，覆蓋種子的營養土不能過厚，只需薄薄的一層即可，要經常淋水，保證營養土和種子能都充分的接觸
