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聖塔倫月亮寶石屬於南美小型食土鯛,成體體長能夠達到12釐米以上,對於溫度的適應能力也很強,在水溫達到18℃-33℃依然能夠正常生活。食性較雜,豐年蝦成蝦、牛心漢堡、紅蟲等葷性餌料和顆粒、貼片等人工飼料均可攝食,但是飼餵葷性飼料顯然是更好的選擇。
飼養水溫以26~29℃爲宜,PH爲6.5~7.5。可將活的水絲蚓、蝸牛、肉末類及塊狀食物和人工飼料當作食物飼養。
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