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什麼油的熔點最低

心理 閱讀(1.62W)
什麼油的熔點最低

花生油油的熔點最低。。

花生油的熔點一般在3℃~5℃。

花生果含仁68%~72%,仁含油40%~51%。花生油的脂肪酸組成比較獨特,含有6%~7%的長碳鏈脂肪酸(二十烷酸、二十二烷酸、二十四烷酸)。因此,花生油在冬季冰箱中一般呈固態或半固態,它的熔點爲5℃,比一般的植物油要高。

請問你想要問什麼油!這樣吧,我給你舉例: 棕櫚油的熔點在22-42℃ 柏油的熔點爲240C-340C 羊油的熔點是40-55℃ 花生油的熔點一般在3℃~5℃ 向日葵油的熔點在17~27℃