果實長在地下的有：花生，荸薺，雪蓮果等。
1、花生：花果生長在地下，花瓣和葉子都在地上，開花後會變成一根花針，它會慢慢地向下生長，然後在地下結出果實。花生對周圍的環境也有很好的適應性，在收割的時候，連着植物一起拔起來，就可以看到果實荸薺也稱馬蹄。我們吃的是其地下的球莖，可以生吃。荸薺的澱粉含量高，與蓮藕、菱粉並稱三大澱粉。新鮮的馬蹄鮮嫩多汁，入口微甜無渣。經過一段時間的貯藏，果肉會更堅硬，水分也會更多，而且會更甜。雪蓮果：雪蓮果可以吃的地方是地底的根莖，根莖的形狀和地瓜差不多，不過剝開表皮，可以看到裏面的果肉。雪蓮果的汁液比梨子要多，味道也很甜美。雪蓮花喜於陽光充足的地方，適宜於10-20攝氏度的溫度下生長。馬鈴薯是一種多年生的蔬菜，果實長在地下，具有可食用的塊莖，是僅次於小麥、稻穀和玉米的主要糧食。馬鈴薯富含蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質，其中維生素和礦物質含量最高。還有紅薯、紫薯、白薯、白蘿蔔、胡蘿蔔、胡蘿蔔、生薑、大蒜等都是長在地下的果實。
果實長在地下的植物常見的好像只有：花生其它常見的就不是果實了：
1、根莖：蘿蔔、胡蘿蔔等。
2、塊莖：菊芋、馬鈴薯等。
3、鱗莖：大蒜、洋蔥、百合等。
4、球莖：荸薺、慈菇、芋艿等
