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羔羊與大羊怎麼區分

心理 閱讀(1.2W)
羔羊與大羊怎麼區分

主要區別在於羊齡上

1、12個月以內的都可以稱爲羔羊,12個月以上稱爲大羊。

2、一般對外銷售的羔羊都是6-8月齡的多一些。羔羊肉質更爲鮮嫩,羶味更小,像錫盟、興安盟和呼倫貝爾的草原散養羔羊一般都沒有羶味。大羊的肉質纖維更粗,肉質更爲緊實。