白雪皚皚是什麼結構的字

白雪皚皚是主謂結構的短語，不是字。

主謂短語是短語的結構分類之一，它由兩個成分組成。前一個成分的功能是提出主題，稱爲主語後一個成分對主題加以陳述，稱爲謂語。主語和謂語構成了主謂關係（或主述關係，即“主題—陳述”關係）。

主語和謂語是主謂短語中的兩個成分，前一個成分把主題提出後一個成分稱對這個主題加以陳述。所以，主語常由名詞性成分充當，而謂語常由動詞性和形容詞性成分充當。