能
步驟 1
板栗放在案板上,用刀砍一個口,左手不要摸板栗啊,怕刀斜了砍手上。
步驟 2
砍好口的板栗裝烤盤裏,放入220度預熱好的烤箱裏,烤到口微微掀起,時間是8-10分鐘,拿出來稍微晾一下,不太燙手時就開始剝殼,用兩手指捏口,一捏口就張開了,剝下殼,很容易
當然可以!
炒板栗,也是高溫把板栗整熟烤箱,也是高溫烤熟板栗,原理基本上都是一樣的!只是烤箱高溫烤,需要時間一樣久,費電烤箱傳熱、受熱不均勻,無法做到例外一樣乾脆,有可能外面糊裏面還略帶生,影響口感。
可以。
用料 栗子仁 若干 植物油 適量 水 適量 糖 適量
烤板栗仁的做法
烤盤鋪錫紙,刷植物油防止烤焦。板栗平鋪,刷一層植物油。
蓋上錫紙,烤箱200度上下火15分鐘。
白糖和水適量,攪拌融合。刷於烤過的栗子上。再放入烤箱,上下火,200度,20分鐘。