梭魚頭鮎魚尾下兩句是什麼

梭魚頭鮎魚尾好吃不如鰨目嘴，過去老百姓流傳的話…就是說鮎魚的頭好吃，有腮幫肉，鮎魚尾巴軟軟的沒有鱗口感好，最好吃就是鰨目魚的魚嘴，兩偏脆骨上都是軟的，本來鰨目魚就非常好吃的魚，所以把鰨目嘴排在最好吃的地位了，其實好吃的魚還很多