因爲甘蔗一節一節的，過年的時候吃甘蔗有“節節高升”的美好寓意，而且甘蔗汁甜如蜜，春節期間吃甘蔗也有“一年從頭甜到尾”、“日子幸福甜蜜”的好意頭。
廣東地區有句形容順順利利、一定會成功的話叫“有蕉一日，惦過碌蔗”。所以近年來很多做生意的人，過春節的時候都會在家門旁或店鋪門邊豎一根又長又直的甘蔗，寓意來年一定會惦過碌蔗。
過年買年貨大多爲了討個好彩頭，買甘蔗寓意節節高，蒸年糕寓意收成 財富一年比一年高，買魚寓意年年有餘，買雞寓意大吉大利，買豆腐寓意兜福，還有白菜代表百財，生菜代表升財，蘋果平平安安，桔子吉祥如意，餃子代表招財進寶，元宵代表團團圓圓
過年買甘蔗有美好的寓意。甘蔗具有新一年從年頭甜到年尾、步步高昇的含義。
在我家鄉，家家戶戶過年都要買甘蔗，這種甘蔗熱賣的場景是家鄉過年前一道充滿年味的風景線。每年只要看到街邊一堆堆、一捆捆甘蔗，我們就知道新年快要到了。
除了寓意好之外，新年的甘蔗也算是時令水果，味道甘甜，很受年輕人歡迎。
