羅漢果的仁是什麼顏色的

羅漢果的果仁是深咖啡色的。主要是看羅漢果裏面的風乾程度。如果比較溼就是肉色的。

羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽爲“神仙果”，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結果。羅漢果是桂林名貴的土特產，也是國家首批批准的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果實營養價值很高，含豐富的維生素C（每100克鮮果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。