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可以,一般來講是可以的,螞蟻是一種高價值的營養昆蟲,含有豐富的蛋白質和構成人體的必須的多種氨基酸,多種人體的必需的微量元素,其中每100克螞蟻蛋白質的含量同重量的雞、魚、牛肉類含量要高十倍,每1000克螞蟻含鋅高120――198毫克... 除了一些比較有毒的以外,在非洲有的部落裏用螞蟻作調料,在美洲的一些國家,綠螞蟻是餐桌的最愛,在中國有用螞蟻泡酒的習慣,但是黑螞蟻並不適合泡酒,基本上他的營養無法被我們吸收
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