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廣西是全國最大的產糖大省,食糖產量佔全國的60%以上。廣西作爲全國最大蔗糖生產省區,糖料蔗種植面積和食糖產量連續17個榨季佔全國的60%左右,蔗糖深加工產品超過20個,綜合利用產品30餘種,酵母產能10萬噸以上,綠色環保餐具產能9萬噸以上。
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