青色毛毛蟲叫什麼名字

叫做豆丹。

這是連雲港人最有特色的一道美食，碩大的青色毛毛蟲叫做豆丹，因爲它們最愛吃大豆的葉子，對於大豆來說，是一種避之不及的生物，但是對於連雲港人來說，這可是一道營養價值非常高的食物。

現在正是豆丹盛產的季節，因爲富含高蛋白，且做出來的味道特別好，每斤有時候甚至能夠賣到300元，許多人都靠着豆丹在這個季節大大賺了一筆，所以豆丹成爲了許多連雲港的最愛。