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越南人爲什麼吃毛毛蟲

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越南人爲什麼吃毛毛蟲

因爲有藥用價值

毛毛蟲是越南人喜愛吃的食品。毛毛蟲一般身長4-5釐米,附着在一種叫“沙豐利”的闊葉喬木上。由於它散發出清香味,能吸引成蟲到樹上產卵。它的葉片柔軟多汁,是毛毛蟲最愛吃的。它們從4-5月開始孵化出小蟲,幼蟲到7月份開始成熟,就會陸續掉到地面。 7、8、9三個月是中非人揀拾毛毛蟲的好時候,一些人甚至不上班到原始森林裏去捉毛毛蟲,據說其收入遠遠超過幹活的工資。許多城市農貿市場和鄉間小路旁,賣毛毛蟲的地攤比比皆是。婦女們雙手捧着塑料桶,桶內的毛毛蟲不停地蠕動着,地上攤着鮮嫩的香蕉葉,上面放着一堆堆毛毛蟲,這些毛毛蟲全身長滿了絨毛,有紅、黃、綠、藍等顏色,猶如調色盤一般五彩紛呈。