巨峯葡萄膨大期及硬核期時間點

40-50天，葡萄開花結實後的果粒在落花後逐日增大，經過40~50天，果粒的肥大暫時停止。而此時果肉開始軟化，種子的種皮漸漸變褐變硬。這個果實肥大暫時停止、種子變硬的時期稱爲“硬核期”。硬核期是果粒由體積急速增長向內涵物質充實的過渡期。此期的生理上反應十分敏感，對果實的發育正常與否起着決定性的作用，所以管理技術也顯得非常關鍵。