番薯仔是什麼意思

回番薯仔就是“薯仔”。有着土黃色的表皮，略有深褐色的斑點，表面不粗糙，有一些凹凸，那麼，薯仔是什麼呢薯仔其實就是指土豆，又稱馬鈴薯話，還有叫做地蛋、洋芋等，不同地區的叫法都是不同的，土豆還可以充當糧食，用作菜餚和日常零食，比如說：土豆燒雞、小炒土豆絲。