x線照射對大米有無影響

x射線和所有輻射一樣，對食品不但無害，而且經過一定劑量的照射，還會殺死細菌和病毒等。

大劑量的輻射對生命體會造成損害。所以聰明的人類就利用這一點造福我們。現在很多食品就是利用專門的輻射源消毒，從而達到滅菌、消滅病毒的目的。